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泰国农业大学孔子学院色军分部成功举办第二届中华美食体验活动

发布: 2018-11-24 17:34 |  作者: 函子 |   查看: 39次

本报讯 1120日,泰国农业大学孔子学院色军分部举办的汉语俱乐部活动在中华美食体验后圆满落下帷幕,此次活动获得了人文与管理学院的大力支持,人文与管理学院英语教师阿伦他迪·特伦加派(Arunthadee·Trungamphai)、泰方教师姜美玲、日本外教善信·大乔(Mr.YoshinobuOhashi)、以及来自欧洲、越南的留学生和40多名泰国学生参与了此次活动。

 

本次活动采用寓教于乐的形式开展,邀请泰方师生与志愿者老师们共同走进厨房,感受烹饪中华美食的乐趣。师生共聚厨房,一道准备洗菜、摘菜、切菜,气氛十分融洽。此次活动精心挑选了五道中国特色菜肴:“金玉满堂”、“可乐鸡翅”、“西红柿炒鸡蛋”、“紫菜蛋花汤”,简单易学,色味俱佳

 

为了让更多的泰国师生参与其中,本次活动还特地设置了“包馄饨”体验环节,在志愿者教师们的指导下,学生们很快就掌握了包馄饨的技巧。看着满桌包好的馄饨,大家的脸上都洋溢着满足的笑容。在烹饪过程中,志愿者教师程爱莲向大家介绍中华美食文化,并且教他们如何用中文表达各种食材以及相关的日常用语。此外,日本外教善信·大乔以及汉语俱乐部学员们也纷纷一展身手,亲身感受烹饪中华美食的乐趣。

 

不少师生都是第一次体验中华美食,在品尝一道道色香味俱全的菜肴后,师生们都赞不绝口,对志愿者老师们精心筹备此次活动表示感谢,并且希望能有更多机会体验中国传统美食。

 

通过此次活动,外国师生不仅学习到了传统中餐的烹饪手法,更感受到了中华美食独特的魅力,由此进一步加深了对中国饮食文化的了解。

图1师生包馄饨其乐融融
图1师生包馄饨其乐融融

图2学生初次体验包馄饨
图2学生初次体验包馄饨

图3学生积极参与菜肴准备工作
图3学生积极参与菜肴准备工作

图4志愿者教师教授中餐烹饪手法
图4志愿者教师教授中餐烹饪手法

图5日本外教体验烹饪中餐
图5日本外教体验烹饪中餐

图6色香味俱全的中国菜肴
图6色香味俱全的中国菜肴

图7师生用餐氛围十分融洽
图7师生用餐氛围十分融洽

图8师生津津有味地品尝中华美食
图8师生津津有味地品尝中华美食

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